Sodyum sitratın özellikleri

Feb 13, 2022

Sodyum sitrat en önemli sitrattır. Esas olarak sitrik asit üretmek için nişasta fermantasyonu ile üretilir ve daha sonra alkali maddelerle nötralize edilir. Çeşitli benzersiz ve mükemmel özelliklere sahiptir.