Aşırı doymuş bir çözelti, çözeltideki çözünenin konsantrasyonunun, belirli bir sıcaklık ve basınçta sıcaklık ve basınçta çözünen maddenin çözünürlüğünü aştığı, ancak çözünenin henüz çökelmediği bir çözeltiyi ifade eder. Bu fenomene süper doygunluk denir.
