Kristal protein özellikleri
Kristal proteinin enzymatik bir aktivitesi yoktur ve kristal şeffaflığını koruma işlevine sahip kurucu bir protein olarak düşünülebilir. Hayvan yaşlandıkça, kristalin çözünmeyen proteini artar. Bu çözünmeyen proteine albümin (albu-minoid) denir. α kristali, sıçanın γ kristali ve tavuğun FISC'si ayrılmıştır.