Tayvan'ın Dongding Dağları'nda, insanlar oolong çayı yaptığında, önce çayı keserler ve daha sonra düşük sıcaklıkta fermente ederler. Fermantasyondan sonra maya geri çekilir ve tabana yerleşir. Bununla birlikte, şu anda maya zaten oolong çayının temel besin maddelerini emdi ve yıkama, dezenfekte etme, kurutma ve diğer yeniden üretim işlemlerinden sonra çay mayası haline geldi.
Piyasada üç çeşit çay mayası vardır:
Yukarıda belirtildiği gibi işlenen çay mayası çok düşük bir verime sahiptir ve çaydan ayrıldıktan sonra toplanması zor olduğu için neredeyse hiç verim yoktur;
Oolong çayı fermantasyon suyu ile birlikte kurutulur ve daha sonra temelde çok az maya ile oolong çayı olan toz haline getirilir;
Oolong çay özü, toplanması ve işlenmesi kolay ve büyük ölçekte üretilebilen bira maya özü ile birleştirilir.
Çay mayası yaygın olarak kullanılır ve en popüler olanı kilo kaybı içindir.
Çay Mayası-E vitamininin 10 katı antioksidan kapasiteye sahip çay polifenolleri içerir, kan nötr yağ içeriğini azaltabilir ve kan lipitlerini etkili bir şekilde azaltabilir. Ayrıca obezite ve yüksek kan lipitlerinin neden olduğu alkaloidleri iyileştirebilir ve kendinizi yenilemenizi sağlayabilir. Bira mayası, çay mayası kadar 3 kat daha bol B vitamini içerir ve maya kromu çay mayası kadar 2 kat daha fazladır. B vitaminleri karbonhidrat ve yağ metabolizmasını hızlandırabilir, hızlı bir şekilde kalori yakabilir ve enerjik zenginleştirilmişken insanların kilo vermelerini sağlayabilir; Maya kromu nötr yağı azaltır ve şeker metabolizmasını hızlandırmak için insüline yardımcı olur.
Gerçek çay mayası kavramı olmalıdır: oolong çayı ve kilo kaybı için diğer etkili bileşenleri içerir ve maya özelliklerine sahiptir. Bira mayası aynı zamanda kilo kaybı için sıcak satan bir üründür, mayanın kendisinin kilo kaybı için etkili olduğunu ve çay mayasının üstün olduğunu gösterir Çay kilo kaybı ve maya kilo kaybının özelliklerini diğerleriyle birleştirir, bu da daha sağlıklı, daha etkili ve daha güvenlidir.